膽結(jié)石患者在飲食方面需注意以下幾點(diǎn)：減少脂肪攝入、避免暴飲暴食、做到少食多餐。

一、減少脂肪攝入。膽結(jié)石患者必須嚴(yán)格控制體內(nèi)脂肪含量，日常飲食應(yīng)保持清淡。因?yàn)橛湍伿澄飼?huì)促使膽囊收縮，進(jìn)而引發(fā)結(jié)石嵌頓，導(dǎo)致急性膽囊炎發(fā)作。

二、避免暴飲暴食。膽結(jié)石患者不可暴飲暴食，否則會(huì)加快膽囊收縮，可能使膽結(jié)石掉入膽管，引起劇烈疼痛，還可能誘發(fā)急性胰腺炎發(fā)作。

三、做到少食多餐。膽結(jié)石患者的三餐最好做到定量定食，實(shí)行少食多餐，避免一次進(jìn)食過多食物，這樣可緩解食物對(duì)胃腸道造成的壓力。

此外，患者還應(yīng)戒煙戒酒，因?yàn)榫凭珪?huì)引發(fā)括約肌收縮，從而誘發(fā)膽囊炎。膽結(jié)石患者應(yīng)嚴(yán)格遵循醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行治療、飲食安排和活動(dòng)，一旦發(fā)現(xiàn)異常情況，應(yīng)及時(shí)前往醫(yī)院就診。

總之，膽結(jié)石患者要重視飲食方面的注意事項(xiàng)，通過合理的飲食安排來促進(jìn)病情的穩(wěn)定和康復(fù)。