急性白血病飲食應(yīng)吃高蛋白食物、維生素、含鐵量高食物，要避免辛辣刺激性食品。

一、高蛋白食物：急性白血病患者常有貧血等狀況。像雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白，能提供機(jī)體所需營(yíng)養(yǎng)，利于病情好轉(zhuǎn)；牛奶亦是高蛋白飲品，對(duì)身體有益；瘦肉這類食物同樣蛋白質(zhì)含量較高，有助于促進(jìn)康復(fù)。

二、維生素：患者可進(jìn)食青菜、菠菜等新鮮蔬菜，以及橘子、獼猴桃等水果，它們富含維生素，能提升身體新陳代謝能力，增強(qiáng)自身抵抗力。

三、含鐵量高的食物：由于急性白血病會(huì)引發(fā)貧血，所以食用菠菜、動(dòng)物內(nèi)臟等含鐵量高的食物，可起到補(bǔ)血功效，對(duì)疾病恢復(fù)有幫助。

總之，急性白血病患者的飲食要合理安排，多吃有益食物，避免食用辛辣刺激性食物如生姜、辣椒等。