帕金森病人的飲食禁忌有以下幾點(diǎn)：

1.避免過(guò)多蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)會(huì)影響左旋多巴藥物的療效，因此建議在就餐時(shí)適當(dāng)限制蛋白質(zhì)的攝入量。

2.限制高糖食物

過(guò)多的糖分會(huì)導(dǎo)致血糖波動(dòng)，對(duì)病情不利。

3.避免刺激性食物

辛辣、油膩、刺激性的食物可能會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，影響藥物吸收。

4.飲食宜清淡

多吃新鮮的蔬菜和水果，以及富含膳食纖維的食物，有助于保持大便通暢。

5.限制水的攝入量

在飯前30分鐘到1小時(shí)內(nèi)，應(yīng)限制飲水，以免影響藥物的吸收。

6.避免過(guò)冷過(guò)熱食物

過(guò)冷過(guò)熱的食物可能會(huì)刺激胃腸道，導(dǎo)致不適。

總之，帕金森病人的飲食需要特別注意，建議在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下，制定合理的飲食計(jì)劃。同時(shí)，病人和家屬也應(yīng)該了解飲食對(duì)病情的影響，積極配合治療，提高生活質(zhì)量。