腦梗是指腦梗死，患者的飲食需要注意控制總熱量、選擇合適的碳水化合物、增加蛋白質(zhì)攝入等。

1.控制總熱量

飲食的總熱量應(yīng)根據(jù)患者的具體情況進(jìn)行調(diào)整，如年齡、體重、身體活動(dòng)水平等。一般來說，腦梗死患者需要控制熱量攝入，以避免體重增加和其他相關(guān)健康問題。

2.選擇合適的碳水化合物

碳水化合物是主要的能量來源，但應(yīng)選擇復(fù)雜碳水化合物，如全麥面包、糙米、燕麥等，而避免簡單碳水化合物，如白糖、糖果和白面包。

3.增加蛋白質(zhì)攝入

蛋白質(zhì)對于身體的修復(fù)和恢復(fù)非常重要。患者可以選擇瘦肉、魚類、豆類、蛋類和低脂奶制品等含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。