醋泡花生并不能緩解高血壓，此種說法沒有科學依據(jù)，高血壓患者應避免盲目相信偏方，以免延誤病情。

高血壓是一種以體循環(huán)動脈壓升高、周圍小動脈阻力增高，同時伴有不同程度的心排血量和血容量增加為主要表現(xiàn)的臨床綜合征。高血壓是最常見的慢性病之一，也是心腦血管病最主要的危險因素。高血壓的危害主要是會增加腦卒中、心肌梗死、心力衰竭、腎衰竭等的發(fā)病風險。

高血壓患者需要在醫(yī)生指導下長時間服用降壓藥物如纈沙坦來控制血壓，同時還需要注意飲食、適當運動、保持心情舒暢等。在飲食方面，應避免高鹽、高脂、高糖的食物，多吃新鮮的蔬菜和水果，戒煙限酒。