高血壓患者在飲食上有一定選擇，像雞肉、魚肉和蝦蟹類等都是可以食用的。

一、雞肉

雞肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪、鈣、磷等營養(yǎng)成分。其蛋白質(zhì)含量較高，且屬于白肉，適合燉湯食用。對于高血壓患者來說，食用雞肉有助于增加優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入，從而增強體質(zhì)，在一定程度上能夠輔助高血壓患者維持血壓的穩(wěn)定。

二、魚肉和蝦蟹類

魚肉及蝦蟹類含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白及不飽和脂肪酸。此外，魚肉中還含有豐富的維生素A、鐵元素、鈣元素、鎂元素等，這些營養(yǎng)成分有利于高血壓患者維持血壓的平穩(wěn)。在烹飪方式上，建議以清蒸最佳，這樣可以輔助降低高血壓引起的不適癥狀的發(fā)生概率。

總之，高血壓患者除了要注重飲食調(diào)理外，必要時還需遵醫(yī)囑使用藥物進行治療以控制血壓，比如遵醫(yī)囑使用硝苯地平等藥物進行降血壓的治療。