尿酸高的人可以吃雞蛋，但要注意適量。

雞蛋是一種營養(yǎng)豐富的食物，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。對于尿酸高的人來說，雞蛋中的嘌呤含量相對較低，是一種比較適合的食物。

然而，雞蛋中的蛋白質(zhì)含量較高，過量食用可能會增加腎臟的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致尿酸排泄減少，從而使血尿酸水平升高。因此，尿酸高的人在食用雞蛋時應(yīng)注意適量，一般建議每天不超過1個。

此外，尿酸高的人在飲食上還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

1.避免高嘌呤食物：如動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。

2.限制飲酒：尤其是啤酒和烈性酒。

3.多吃蔬菜水果：這些食物富含維生素和礦物質(zhì)，有助于降低血尿酸水平。

4.多喝水：有助于尿酸的排泄。

總之，尿酸高的人可以吃雞蛋，但要注意適量，并結(jié)合其他飲食注意事項，以控制血尿酸水平，預(yù)防痛風(fēng)等疾病的發(fā)生。如果血尿酸水平較高或有其他健康問題，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。