血脂高少吃什么食物好啊問
血脂高少吃什么食物好啊
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趙艷艷主任醫(yī)師
鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院 向他提問
血脂高少吃高膽固醇、高甘油三酯、高糖食物和酒精,同時注意控制總熱量攝入,多吃膳食纖維食物,并適當(dāng)運(yùn)動。
1.高膽固醇食物
動物腦子、脊髓、內(nèi)臟、蛋黃、蟹黃等食物含膽固醇較高,應(yīng)盡量少吃或不吃。
2.高甘油三酯食物
動物油脂、椰子油等富含飽和脂肪酸的油脂以及棕櫚油、可可油等富含反式脂肪酸的油脂,甘油三酯含量較高,血脂高的人群應(yīng)限制食用。
3.高糖食物
糖果、甜點(diǎn)、飲料等食物含糖量較高,過多攝入可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為甘油三酯,導(dǎo)致血脂升高,血脂高的人群應(yīng)少吃或不吃。
4.酒精
酒精在體內(nèi)可代謝為乙酸,會影響血脂的正常代謝,導(dǎo)致血脂升高,血脂高的人群應(yīng)避免飲酒。
除了上述食物外,血脂高的人群還應(yīng)注意控制總熱量的攝入,多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纖維的食物,同時還應(yīng)注意適當(dāng)運(yùn)動,有助于控制血脂水平。
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