糖尿病能吃花生不問
糖尿病能吃花生不
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張會(huì)峰主任醫(yī)師
河南省人民醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者可吃花生,需控制攝入量,選擇合適食用方式,搭配其他食物,注意血糖監(jiān)測(cè)。
1.控制攝入量
花生的熱量較高,每100克花生仁含有約563千卡的熱量,因此糖尿病患者應(yīng)適量食用,以免攝入過多的熱量,導(dǎo)致血糖升高。
2.選擇合適的食用方式
糖尿病患者最好選擇水煮或清蒸的方式食用花生,避免油炸或炒制,以免增加油脂的攝入量。
3.搭配其他食物
糖尿病患者在食用花生時(shí),應(yīng)搭配其他食物,如蔬菜、水果、全谷物等,以保證營(yíng)養(yǎng)均衡。
4.注意血糖監(jiān)測(cè)
糖尿病患者在食用花生后,應(yīng)密切監(jiān)測(cè)血糖水平,如有必要,可適當(dāng)調(diào)整藥物劑量或飲食計(jì)劃。
總之,糖尿病患者可以吃花生,但需要注意控制攝入量和食用方式,并密切監(jiān)測(cè)血糖水平,以保持血糖穩(wěn)定。
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