血糖高患者適合吃的食物包括谷類食物、肉類食物、蛋類食物以及新鮮的蔬菜與水果等。

一、谷類食物：

1.玉米、雜豆等都屬于雜糧類食物，它們富含人體所需的膳食纖維，不僅有利于消化，而且通常對血糖數(shù)值影響較小。

二、肉類食物：

1.血糖高患者可適量進食豬瘦肉、魚肉、雞肉等肉類食物，因為這些食物包含人體必需的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等營養(yǎng)成分，能為身體補充所需能量。

三、蛋類食物：

1.像雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等蛋類食物中富含人體所需的蛋白質(zhì)，并且比較容易產(chǎn)生飽腹感，這對于血糖高的患者控制血糖是有利的。

四、新鮮的蔬菜與水果：

1.胡蘿卜、菠菜、橙子、獼猴桃等這類食物包含人體所需的氨基酸、維生素以及各種微量元素，如鈣、鐵、鋅等，既能補充身體所需營養(yǎng)物質(zhì)，又有助于控制血糖數(shù)值。

總之，血糖高的患者可從這些食物種類中選擇合適的來食用，以滿足身體營養(yǎng)需求并利于血糖的控制。