嬰兒米粉不能用沸水沖調(diào)，應(yīng)使用50℃-70℃的溫水，先將水倒入碗中，再加入米粉，攪拌均勻。

嬰兒米粉應(yīng)該用溫水沖調(diào)，不能用沸水，以免破壞米粉中的營養(yǎng)成分。

首先，沸水的溫度過高，可能會導(dǎo)致米粉中的營養(yǎng)成分流失，如維生素、蛋白質(zhì)等。其次，沸水的溫度過高，可能會使米粉變得過于濃稠，不利于嬰兒消化。因此，建議使用50℃-70℃的溫水沖調(diào)米粉。

此外，沖調(diào)米粉時，應(yīng)該先將水倒入碗中，再加入米粉，然后攪拌均勻。這樣可以避免米粉結(jié)塊，也有利于嬰兒消化。

總之，正確的沖調(diào)方法可以保證嬰兒米粉的營養(yǎng)成分和口感，同時也有利于嬰兒的消化和吸收。