一般情況下，過敏了不可以吃牛肉。

牛肉是一種常見的食物，含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質等營養(yǎng)成分。但對于過敏體質的人來說，牛肉中的某些成分可能會引起過敏反應，導致皮膚瘙癢、紅腫、腹瀉、呼吸困難等癥狀。

此外，過多食用牛肉后易導致消化不良、肥胖等不適。因此，在食用牛肉時應注意適量，并選擇新鮮、衛(wèi)生的牛肉。如果出現(xiàn)過敏癥狀，應及時停止食用牛肉，并就醫(yī)治療。