手被開水燙了可通過如下多種方法處理：

一、冷水沖泡：手部燙傷后可采用冷水沖泡的方式，這能有效降低皮膚溫度，防止?fàn)C傷癥狀進(jìn)一步加重。當(dāng)手被開水燙后，及時(shí)且持續(xù)地用大量冷水沖洗燙傷處，能快速帶走熱量，減輕燙傷的程度，為后續(xù)治療爭(zhēng)取更好的條件。

二、消毒處理：若手部燙傷后出現(xiàn)皮膚破潰的情況，需使用酒精或碘伏進(jìn)行消毒處理，以避免細(xì)菌感染。比如可以用棉簽蘸取適量碘伏，輕輕地擦拭燙傷破潰處及其周圍的皮膚，起到殺菌消毒的作用。

三、藥物涂抹：當(dāng)手部燙傷癥狀較為嚴(yán)重，出現(xiàn)大面積皮膚潰爛時(shí)，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用燙傷膏進(jìn)行涂抹，如磺胺嘧啶銀軟膏、紫花燒傷軟膏、濕潤(rùn)燒傷膏等藥物。將藥物均勻地涂抹在皮膚表層，有助于促進(jìn)燙傷的恢復(fù)。

此外，手部燙傷后還需重視局部的衛(wèi)生護(hù)理工作，不能讓傷口碰水或用手揉搓，以防出現(xiàn)繼發(fā)性感染。總之，要根據(jù)燙傷的具體情況選擇合適的處理方法，并做好后續(xù)護(hù)理。