血糖高的人適合喝燕麥粥、小米粥、蔬菜粥、豆類粥等升糖指數(shù)較低的粥類食物，喝粥時需適量，并搭配其他食物，控制總熱量攝入，如有需要可咨詢專業(yè)人士。

1.燕麥粥

燕麥富含膳食纖維，能有效降低餐后血糖升高的速度，有助于控制血糖。

2.小米粥

小米中的膳食纖維和礦物質(zhì)有助于控制血糖，同時小米粥還具有健脾和胃的功效。

3.蔬菜粥

可以選擇一些低糖、高纖維的蔬菜，如南瓜、菠菜、芹菜等，與大米一起煮成粥，既能提供飽腹感，又有助于控制血糖。

4.豆類粥

豆類富含膳食纖維和蛋白質(zhì)，有助于控制血糖，同時還能提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)?？梢赃x擇紅豆、綠豆、黑豆等與大米一起煮粥。

需要注意的是，血糖高的人在喝粥時應(yīng)適量，同時應(yīng)搭配其他食物，以保證營養(yǎng)均衡。此外，還應(yīng)注意控制總熱量的攝入，避免食用高糖、高脂肪的食物。如果血糖控制不理想，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師，制定個性化的飲食方案。