吃蝦過(guò)敏應(yīng)停止食用，清洗口腔，服抗過(guò)敏藥，嚴(yán)重就醫(yī)，特殊人群需根據(jù)情況選治療方法。

1.停止食用蝦類食物

這是最基本的措施，因?yàn)檫^(guò)敏反應(yīng)是由于對(duì)蝦類食物中的蛋白質(zhì)過(guò)敏引起的。停止食用蝦類食物可以避免過(guò)敏反應(yīng)的進(jìn)一步加重。

2.清洗口腔

用清水或鹽水漱口，可以清除口腔中的蝦類蛋白質(zhì)，減少過(guò)敏反應(yīng)的發(fā)生。

3.服用抗過(guò)敏藥物

如氯雷他定、撲爾敏等，可以緩解過(guò)敏癥狀。如果癥狀嚴(yán)重，建議及時(shí)就醫(yī)。

4.就醫(yī)治療

如果過(guò)敏癥狀嚴(yán)重，如呼吸困難、休克等，應(yīng)立即就醫(yī)治療。醫(yī)生會(huì)根據(jù)癥狀的嚴(yán)重程度，給予相應(yīng)的治療措施，如腎上腺素、糖皮質(zhì)激素等。

需要注意的是，對(duì)于特殊人群，如孕婦、兒童、老人等，過(guò)敏反應(yīng)的處理方法可能會(huì)有所不同。在處理過(guò)敏反應(yīng)時(shí)，應(yīng)根據(jù)個(gè)人情況選擇合適的治療方法。同時(shí)，如果曾經(jīng)有過(guò)蝦類過(guò)敏史，應(yīng)避免食用蝦類食物，以免再次發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)。