吃狗肉不會(huì)感染狂犬病，因?yàn)榭袢《驹谂腼冞^(guò)程中會(huì)被高溫殺死，失去傳染性。但仍需注意狗肉來(lái)源和烹飪方式，同時(shí)采取預(yù)防狂犬病的措施。如有疑問(wèn)，可咨詢專業(yè)人士。

狂犬病是由狂犬病毒引起的一種急性傳染病，主要通過(guò)動(dòng)物咬傷或抓傷傳播?？袢《局饕嬖谟诨疾?dòng)物的唾液中，通過(guò)傷口進(jìn)入人體。

而狗肉是經(jīng)過(guò)烹飪處理的食物，在烹飪過(guò)程中，高溫會(huì)殺死病毒和細(xì)菌，使其失去傳染性。

因此，吃狗肉不會(huì)感染狂犬病。但是，在食用狗肉時(shí)，應(yīng)該選擇來(lái)源合法、衛(wèi)生的狗肉，并確保烹飪熟透，以避免其他食品安全問(wèn)題。

此外，對(duì)于狂犬病，我們應(yīng)該采取預(yù)防措施，如避免與野生動(dòng)物接觸，及時(shí)給寵物接種疫苗，被動(dòng)物咬傷或抓傷后及時(shí)清洗傷口并就醫(yī)等。

總之，吃狗肉不會(huì)感染狂犬病，但我們?nèi)孕桕P(guān)注狂犬病的預(yù)防和控制，以保障自己和他人的健康。如果您對(duì)狂犬病或其他健康問(wèn)題有任何疑問(wèn)，建議咨詢醫(yī)生或相關(guān)專業(yè)人士。