尿酸高的人可以吃芹菜。芹菜富含鉀、膳食纖維、維生素B2和維生素P等營(yíng)養(yǎng)成分，具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

從西醫(yī)“營(yíng)養(yǎng)學(xué)”的角度來看，芹菜中的鉀有助于促進(jìn)尿酸排泄，膳食纖維也有助于控制尿酸水平。此外，維生素B2和維生素P對(duì)人體的正常代謝也起著重要作用。

雖然芹菜對(duì)尿酸高的人有益，但也應(yīng)注意適量食用。同時(shí)，尿酸高的人還應(yīng)注意飲食的均衡和健康，避免高嘌呤食物的攝入，如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等。

需要注意的是，芹菜屬于光敏性食物，食用后應(yīng)避免陽光直射，以免出現(xiàn)光敏性皮炎等不適癥狀。此外，對(duì)芹菜過敏的人應(yīng)避免食用。

總之，尿酸高的人可以吃芹菜，但應(yīng)注意適量，并結(jié)合健康的飲食和生活方式來控制尿酸水平。如果尿酸高的情況較為嚴(yán)重，建議及時(shí)就醫(yī)，遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療。