被狗咬過的雞可以吃嗎問
被狗咬過的雞可以吃嗎
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于曉敏副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 向他提問
被狗咬過的雞不可以吃,可能感染狂犬病毒,患狂犬病死亡率極高,應(yīng)妥善處理,避免接觸其他動物,及時就醫(yī)注射狂犬疫苗。
被狗咬過的雞可能會感染狂犬病毒,如果人吃了這種雞肉,可能會感染狂犬病毒,從而患上狂犬病??袢∈且环N非常嚴(yán)重的疾病,目前尚無特效的治療方法,一旦發(fā)病,死亡率幾乎為100%。
因此,為了保障自己的健康,建議不要食用被狗咬過的雞,同時,如果被狗咬過的雞被其他動物食用,也應(yīng)該避免接觸這些動物,以免感染狂犬病毒。
此外,對于被狗咬過的雞,應(yīng)該進(jìn)行妥善的處理,可以深埋或焚燒等方式進(jìn)行無害化處理,以避免病毒的傳播。同時,如果被狗咬破皮膚,應(yīng)該立即用肥皂水和清水沖洗傷口,并及時就醫(yī),注射狂犬疫苗。
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