孕婦補鐵吃什么食物問
孕婦補鐵吃什么食物
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種軼文副主任醫(yī)師
北京大學第三醫(yī)院 向他提問
孕婦補鐵的食物包括動物肝臟、豆類、綠葉蔬菜,還可在醫(yī)生指導下選擇藥物補鐵。
一、動物肝臟:
孕婦補鐵可選擇食用豬肝、鴨肝等動物肝臟。這些動物肝臟不僅鐵元素含量高,還富含多種營養(yǎng)物質(zhì),是補鐵的良好選擇。但因其中富含大量膽固醇,所以孕婦應適當食用,避免過多進食帶來不良影響,比如可能導致血脂異常等。
二、豆類:
豆類及豆類制品如紅豆、綠豆、豆腐、豆?jié){等也含有不少鐵元素。孕婦適當食用這類食物,既能補充鐵質(zhì),又可有效改善疲憊、無力的狀況。
三、綠葉蔬菜:
像芹菜、菠菜等綠葉蔬菜富含豐富鐵元素。且其中的維生素C、檸檬酸及蘋果酸等有機酸能與鐵形成絡合物,孕婦適當食用綠葉蔬菜可增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度,有助于鐵元素的吸收。
此外,孕婦還可在醫(yī)生指導下選用硫酸亞鐵、右旋糖酐鐵等藥物進行補鐵。
孕婦補鐵可通過食用動物肝臟、豆類、綠葉蔬菜等食物,也可遵醫(yī)囑選擇合適的藥物,這些方式都有助于滿足孕期對鐵的需求。
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