一般來說，苦蕎茶具有如下功效與作用：

一、苦蕎茶的功效

1.理氣止痛：苦蕎茶能夠疏通氣機以緩解疼痛，比如對于跌打損傷所導(dǎo)致的疼痛、消化不良引發(fā)的疼痛等不適癥狀具有一定的緩解效果，這體現(xiàn)了其理氣止痛的功效。

2.健脾利濕：苦蕎茶含有較高的膳食纖維，可刺激腸道蠕動，從而發(fā)揮出健脾利濕的作用。

二、苦蕎茶的作用

1.美容養(yǎng)顏：苦蕎茶里包含維生素E，能助力人體清除自由基，有效對抗氧化，進(jìn)而起到美容養(yǎng)顏的功效。

2.保護(hù)血管：苦蕎茶富含對人體有益的亞油酸、煙酸、蘆丁等營養(yǎng)成分，能夠?qū)ρ芷鸬奖Ｗo(hù)作用，通常在降低血脂、血糖方面能產(chǎn)生一定的效果。

總的來說，苦蕎茶有理氣止痛、健脾利濕的功效，在美容養(yǎng)顏、保護(hù)血管等方面也能發(fā)揮積極作用。