乳糖不耐受的人通?？梢院人崮?，因為酸奶中的乳糖已經被乳酸菌分解，而且酸奶還含有豐富的營養(yǎng)成分。但有些人可能對酸奶中的蛋白質過敏，飲用前需咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。此外，也有“低乳糖牛奶”和“無乳糖牛奶”可供選擇。

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酸奶是牛奶經過發(fā)酵制成的，其中的乳糖已經被乳酸菌分解，因此乳糖不耐受的人可以更容易地消化和吸收酸奶。此外，酸奶中還含有豐富的蛋白質、鈣、維生素等營養(yǎng)成分，對身體健康有很多好處。

需要注意的是，雖然酸奶中的乳糖已經被分解，但有些人可能仍然會對其中的蛋白質過敏。因此，如果您是過敏體質，或者對牛奶蛋白過敏，建議在飲用酸奶之前先咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。

此外，市場上還有一些“低乳糖牛奶”和“無乳糖牛奶”可供選擇。這些產品是通過添加乳糖酶或采用特殊的加工工藝來降低乳糖含量的，適合乳糖不耐受的人飲用。

總之，乳糖不耐受的人可以根據(jù)自己的情況選擇適合自己的奶制品。如果您對自己的飲食有任何疑慮，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。