早期孕婦可以吃鵝肉，但要注意選擇新鮮的鵝肉，烹飪時要徹底煮熟，注意適量食用，如有過敏史應避免食用，如有不適及時就醫(yī)。

早期孕婦可以吃鵝肉。

鵝肉營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，且脂肪含量較低，易于消化吸收。此外，鵝肉還具有一定的藥用價值，能補虛益氣、暖胃生津，對治療感冒和急慢性氣管炎有一定的效果。

需要注意的是，孕婦在食用鵝肉時應注意以下幾點：

1.選擇新鮮的鵝肉，避免食用變質(zhì)的鵝肉。

2.烹飪時要徹底煮熟，以避免細菌和寄生蟲感染。

3.注意適量食用，不要過度進食，以免引起消化不良。

4.對于有過敏史的孕婦，應避免食用鵝肉。

5.如果孕婦在食用鵝肉后出現(xiàn)不適癥狀，如過敏、腹瀉等，應及時就醫(yī)。

總之，早期孕婦可以吃鵝肉，但要注意選擇新鮮、衛(wèi)生的鵝肉，并適量食用。如果有任何疑問或不適，應及時咨詢醫(yī)生的意見。