孕婦初期可以吃豌豆尖，其營養(yǎng)豐富，但豌豆尖屬?zèng)鲂郧液菟幔袐D要適量食用，食用前最好焯一下以去草酸。

孕婦初期可以吃豌豆尖。豌豆尖是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素C、維生素B1、維生素B2、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵等營養(yǎng)成分。

豌豆尖中的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少便秘的發(fā)生；維生素C和維生素B1、B2有助于提高孕婦的免疫力；鉀、鈉、鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)可以維持孕婦的身體正常功能。

需要注意的是，豌豆尖屬于涼性食物，孕婦在食用時(shí)應(yīng)適量，避免過量食用引起身體不適。同時(shí)，豌豆尖中含有草酸，會(huì)影響人體對鈣的吸收，因此在食用前最好先用開水焯一下，以去除草酸。

總之，孕婦在初期可以適量食用豌豆尖，但應(yīng)注意食用方法和食用量，以保證自身和胎兒的健康。如果孕婦對豌豆尖或其他食物有過敏反應(yīng)，應(yīng)避免食用。如果孕婦在食用豌豆尖后出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。