懷孕初期可以吃鹵味嗎問
懷孕初期可以吃鹵味嗎
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方旭紅副主任醫(yī)師
上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院 向他提問
一般來說,孕早期不能吃鹵味,不然可能給孕婦及胎兒帶來不良影響。
一、鹵味是經(jīng)過加工或焯水處理后的食物,其在鹵汁中浸泡,屬于腌制品,味道重且鹽分多。而孕婦孕早期的飲食對胎兒生長發(fā)育極為重要。1.若食用了鹽分高的鹵味,容易引發(fā)水腫,此時可通過適當散步來緩解水腫狀況。2.大部分鹵味含有亞硝酸鹽,這是一種強氧化劑,進入人體后會使血中的低鐵血紅蛋白轉(zhuǎn)化為高鐵血紅蛋白,加重血紅蛋白負荷,從而降低運氧能力,導(dǎo)致血液性缺氧。這時建議孕婦及時到醫(yī)院吸氧,以防情況惡化。
二、所以建議孕早期女性盡量少吃或不吃鹵味,多吃新鮮蔬菜和水果,保持飲食清淡且均衡,這樣才有利于胎兒發(fā)育。
總之,孕早期吃鹵味可能會產(chǎn)生諸多不利影響,孕婦在飲食上應(yīng)多加注意,選擇合適的食物來保障自身和胎兒的健康。
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