尿酸高的人通常可以吃竹筍，但需注意食用量。

竹筍屬于中等嘌呤食物，尿酸高的人食用竹筍后，其中的嘌呤可能會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為尿酸，但其嘌呤含量相對(duì)較低，只要不是過(guò)量食用，通常不會(huì)對(duì)尿酸水平產(chǎn)生明顯影響。

此外，尿酸高的人在飲食方面還需注意以下幾點(diǎn)：

1.減少高嘌呤食物的攝入，如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。

2.多吃低嘌呤食物，如蔬菜、水果、牛奶、雞蛋等。

3.多喝水，以促進(jìn)尿酸排泄。

4.避免飲酒，尤其是啤酒。

5.注意飲食均衡，避免過(guò)度肥胖。

需要注意的是，對(duì)于尿酸高的人來(lái)說(shuō)，飲食控制只能起到輔助作用，如果尿酸水平過(guò)高，或出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛等癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。同時(shí)，在食用竹筍或其他食物時(shí)，應(yīng)根據(jù)個(gè)人情況進(jìn)行調(diào)整，如果有任何不適，應(yīng)及時(shí)停止食用并咨詢(xún)醫(yī)生的建議。