魷魚嘌呤高嗎問
魷魚嘌呤高嗎
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趙玲副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 向他提問
魷魚嘌呤含量較高,痛風(fēng)和高尿酸血癥患者應(yīng)避免食用,普通人也應(yīng)注意食用量,以免嘌呤攝入過多影響健康。
魷魚的嘌呤含量較高。
對(duì)于痛風(fēng)患者以及高尿酸血癥患者來說,應(yīng)該避免食用魷魚。因?yàn)猷堰试谌梭w內(nèi)會(huì)代謝為尿酸,而尿酸水平的升高可能會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)的發(fā)作。此外,一般人群在食用魷魚時(shí)也應(yīng)注意食用量,以免攝入過多的嘌呤,對(duì)健康造成不利影響。
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