中醫(yī)認(rèn)為“發(fā)物”會使疾病加重或舊病復(fù)發(fā)，因此在忌口時要“辨證論忌”，如屬寒證應(yīng)忌食生冷食物，屬熱證則應(yīng)忌食辛辣食物。

1.發(fā)熱之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；

2.發(fā)風(fēng)之物，如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等；

3.發(fā)濕熱之物，如飴糖、糯米、豬肉等；

4.發(fā)冷積之物，如西瓜、梨、柿等各種生冷之品；

5.發(fā)動血之物，如海椒、胡椒等；

6.發(fā)滯氣之物，如羊肉、蓮子、芡實(shí)等。

中醫(yī)治病離不開辨證論治，忌口也不能忽視“辨證論忌”，如疾病屬寒證，癥見體質(zhì)虛寒，大便溏薄，胃痛喜熱，四肢發(fā)冷等，則應(yīng)忌食寒涼生冷之食物，如西瓜、雪梨、香蕉；熱證見面目赤紅、發(fā)熱、痔瘡下血、失眠心煩者，忌食生姜、辣椒、大蒜油作品等。