減肥時可以吃地瓜嗎問
減肥時可以吃地瓜嗎
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竇攀副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 向他提問
減肥時可以適量吃地瓜,其熱量較低且飽腹感強(qiáng),有助于控制食物攝入量,同時還能促進(jìn)腸胃蠕動,但要注意適量,且最好在午餐時吃。
減肥時可以吃地瓜嗎?
減肥期間可以適量吃地瓜。地瓜又稱紅薯,是一種常見的粗糧,其富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素,營養(yǎng)價值很高。同時,地瓜的熱量較低,100克地瓜的熱量約為100大卡,僅為米飯的1/3,而且其飽腹感較強(qiáng),有助于控制食物攝入量。此外,地瓜中的膳食纖維還能促進(jìn)腸胃蠕動,減少糞便在腸道中停留的時間,有助于排出體內(nèi)毒素,對減肥也有一定的幫助。
需要注意的是,地瓜的含糖量較高,過量食用可能會導(dǎo)致血糖升高,因此減肥期間應(yīng)適量食用。同時,地瓜最好在午餐時吃,因?yàn)橥砩铣缘毓?,糖分在身體內(nèi)積累過多,會轉(zhuǎn)化為脂肪,容易導(dǎo)致身體發(fā)胖。
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