普通酸奶蛋白質(zhì)含量應(yīng)≥2.9%，風(fēng)味酸奶≥2.3%，酸奶營養(yǎng)豐富，適合乳糖不耐受或消化不良人群，也適合控制體重或血糖的人群，但不能替代藥物，服用藥物期間避免與酸奶同時服用，也不宜過量食用。

根據(jù)酸奶蛋白質(zhì)含量標(biāo)準(zhǔn)，普通酸奶蛋白質(zhì)含量應(yīng)≥2.9%，風(fēng)味酸奶≥2.3%。

對于普通人群來說，酸奶是一種營養(yǎng)豐富的食品，富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素等營養(yǎng)成分。對于乳糖不耐受或消化不良的人群，酸奶中的乳酸菌可以幫助分解乳糖，促進(jìn)消化吸收。對于需要控制體重或血糖的人群，選擇低糖、低脂的酸奶更為合適。

需要注意的是，酸奶雖然營養(yǎng)豐富，但不能替代藥物治療疾病。在服用藥物期間，應(yīng)避免與酸奶同時服用，以免影響藥效。同時，酸奶也不宜過量食用，以免引起消化不良。

總之，在選擇酸奶時，應(yīng)根據(jù)自身需求和健康狀況選擇合適的產(chǎn)品，并注意適量食用。