懷孕初期可以吃海參，但需注意以下幾點(diǎn)。

1.確認(rèn)不過(guò)敏：少數(shù)人可能對(duì)海參過(guò)敏，食用后會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、腹瀉等癥狀。如果既往有食物過(guò)敏史，應(yīng)謹(jǐn)慎選擇。

2.適量食用：海參雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但也不能過(guò)量食用。建議每周食用1-2次，每次不超過(guò)50克。

3.徹底煮熟：海參中可能含有細(xì)菌和寄生蟲(chóng)，因此在食用前必須徹底煮熟，以避免感染。

4.注意搭配：海參不宜與柿子、石榴、山楂等富含鞣酸的食物同食，以免影響蛋白質(zhì)的吸收。

5.選擇正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)：為了確保海參的品質(zhì)和安全，應(yīng)選擇正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)，并注意查看產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和質(zhì)量認(rèn)證等信息。

總之，懷孕初期可以吃海參，但需注意適量、徹底煮熟，并注意搭配。如果在食用過(guò)程中出現(xiàn)不適，應(yīng)及時(shí)停止食用并就醫(yī)。同時(shí)，建議在食用前咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的意見(jiàn)，以確保孕期的營(yíng)養(yǎng)需求得到滿足。