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牛肉粉湯是不是發(fā)物,

2025年05月23日 20:35:31
病情描述:

牛肉粉湯是不是發(fā)物,

醫(yī)生回答(1)
  • 張?jiān)娷?></a></dt>
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                                <span><a href=張?jiān)娷?em>主任醫(yī)師

    中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院 向他提問

    牛肉粉湯一般不屬于發(fā)物,但個(gè)人體質(zhì)不同,如有特殊健康問題或飲食限制,應(yīng)咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)人士。

    牛肉粉湯一般不屬于發(fā)物。

    發(fā)物是指富于營養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾?。ㄓ绕涫桥f病宿疾)或加重已發(fā)疾病的食物。發(fā)物禁忌在飲食養(yǎng)生和飲食治療中都具有重要意義。一般按其性能分為六類:一為發(fā)熱之物,如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;二為發(fā)風(fēng)之物,如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等;三為發(fā)濕熱之物,如飴糖、糯米、豬肉等;四為發(fā)冷積之物,如西瓜、梨、柿等各種生冷之品;五為發(fā)動(dòng)血之物,如海椒、胡椒等;六為發(fā)滯氣之物,如羊肉、蓮子、芡實(shí)等。牛肉粉湯不屬于以上六類發(fā)物,因此,牛肉粉湯一般不屬于發(fā)物。但需要注意的是,每個(gè)人的體質(zhì)和健康狀況不同,對(duì)食物的反應(yīng)也會(huì)有所差異。如果個(gè)人有特殊的健康問題或飲食限制,應(yīng)在醫(yī)生或?qū)I(yè)人士的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食選擇。

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