晚上吃魚(yú)泡一般不會(huì)發(fā)胖，但需注意食用方式，應(yīng)選擇新鮮的魚(yú)泡，采用清蒸、煮湯等健康烹飪方式，同時(shí)要適量食用。

晚上吃魚(yú)泡一般不會(huì)發(fā)胖，但需注意食用方式。

魚(yú)泡中含有大量的膠原蛋白和蛋白質(zhì)，脂肪含量較低。適量食用魚(yú)泡可以為身體提供營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。但如果在烹飪過(guò)程中加入了大量的油脂、糖等調(diào)味料，或者過(guò)量食用魚(yú)泡，就可能會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。

此外，魚(yú)泡也不適合所有人食用。魚(yú)泡不易消化，對(duì)于消化功能較弱的人來(lái)說(shuō)，可能會(huì)引起消化不良、腹脹等不適癥狀。同時(shí)，魚(yú)泡中含有較高的嘌呤，痛風(fēng)患者應(yīng)該避免食用。

在食用魚(yú)泡時(shí)，應(yīng)該選擇新鮮的魚(yú)泡，并采用健康的烹飪方式，如清蒸、煮湯等。同時(shí)，也要注意適量食用，避免過(guò)度攝入。

總之，晚上吃魚(yú)泡一般不會(huì)發(fā)胖，但需要注意食用方式和攝入量。如果有特殊的飲食需求或健康問(wèn)題，建議在食用前咨詢(xún)醫(yī)生或?qū)I(yè)的營(yíng)養(yǎng)師。