燕麥的升糖指數(shù)相對較低，適合糖尿病患者及需要控制血糖的人群食用。

這是因為燕麥?zhǔn)且环N富含膳食纖維的食物。膳食纖維可以減緩碳水化合物的消化和吸收速度，從而降低血糖的上升速度。此外，燕麥中的β-葡聚糖也有助于降低血糖水平。

然而，需要注意的是，燕麥的升糖指數(shù)并非完全固定不變的。燕麥的品種、加工方式以及食用量等因素都可能影響其升糖指數(shù)。因此，在選擇燕麥時，應(yīng)盡量選擇純燕麥或低糖加工的燕麥產(chǎn)品，并注意食用量，以避免血糖波動過大。

對于糖尿病患者或其他需要控制血糖的人群，除了注意食物的升糖指數(shù)外，還應(yīng)遵循醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議，制定合理的飲食計劃。同時，定期監(jiān)測血糖水平，并根據(jù)個人情況進行調(diào)整。

總之，燕麥?zhǔn)且环N健康的食物，對于控制血糖有一定的幫助。但在食用時需要注意選擇和適量食用。如果您有特殊的健康需求，請咨詢專業(yè)醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。