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有哪些食物和水果含維生素e比較多

2025年05月23日 15:42:51
病情描述:

有哪些食物和水果含維生素e比較多

醫(yī)生回答(1)
  • 趙玲
    趙玲副主任醫(yī)師

    首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院 向他提問

    富含維生素E的食物和水果有植物油、堅(jiān)果、綠葉蔬菜、水果等,但過量攝入可能會(huì)中毒,特殊人群需在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充。

    1.植物油:如玉米油、花生油、橄欖油等,這些植物油中含有豐富的維生素E。

    2.堅(jiān)果:如杏仁、核桃、榛子等,這些堅(jiān)果中含有豐富的維生素E和不飽和脂肪酸,有助于降低膽固醇,預(yù)防心血管疾病。

    3.綠葉蔬菜:如菠菜、生菜、芹菜等,這些綠葉蔬菜中含有豐富的維生素E和抗氧化劑,有助于預(yù)防癌癥和心血管疾病。

    4.水果:如獼猴桃、草莓、橙子等,這些水果中含有豐富的維生素E和抗氧化劑,有助于預(yù)防心血管疾病和癌癥。

    需要注意的是,維生素E是一種脂溶性維生素,過量攝入可能會(huì)導(dǎo)致中毒。因此,建議在日常飲食中適量攝入富含維生素E的食物和水果,以滿足身體的需要。同時(shí),對(duì)于一些特殊人群,如孕婦、哺乳期婦女、兒童等,建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下補(bǔ)充維生素E。

本文由江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰局鞒謩?chuàng)作,著作權(quán)屬于江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰尽N唇?jīng)許可,不得轉(zhuǎn)載。

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