早上吃燕麥都有什么好處呢問(wèn)
早上吃燕麥都有什么好處呢
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葉颯主任醫(yī)師
浙江省人民醫(yī)院 向他提問(wèn)
早上吃燕麥有諸多好處,如增加飽腹感、穩(wěn)定血糖、促進(jìn)腸道健康、提供營(yíng)養(yǎng)、降低膽固醇等。但需注意對(duì)燕麥過(guò)敏者禁食,煮燕麥時(shí)應(yīng)控制時(shí)間,如有特殊需求或飲食限制,建議咨詢專業(yè)人士。
1.提供飽腹感
燕麥富含膳食纖維,能增加飽腹感,減少其他食物的攝入,有助于控制體重。
2.穩(wěn)定血糖
燕麥中的膳食纖維可以減緩血糖上升的速度,避免血糖波動(dòng)過(guò)大,對(duì)糖尿病患者較為友好。
3.促進(jìn)腸道健康
燕麥中的膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘問(wèn)題。
4.提供營(yíng)養(yǎng)
燕麥富含多種維生素、礦物質(zhì)和蛋白質(zhì),能為身體提供所需的營(yíng)養(yǎng)。
5.降低膽固醇
燕麥中的β-葡聚糖可以降低血液中的膽固醇水平,對(duì)心血管健康有益。
需要注意的是,對(duì)于燕麥過(guò)敏者,應(yīng)避免食用。此外,煮燕麥時(shí)應(yīng)注意控制時(shí)間,避免煮得過(guò)于軟爛,以免營(yíng)養(yǎng)成分流失。如果有特殊的健康需求或飲食限制,建議在食用燕麥前咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營(yíng)養(yǎng)師。
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