一般來說，早餐后1小時(shí)、兩餐之間和晚餐后3小時(shí)吃水果比較合適，但具體時(shí)間因人而異，需根據(jù)個人情況調(diào)整。

1.早餐后1小時(shí)：早餐后吃水果可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，幫助消化和吸收。建議選擇酸性較小的水果，如蘋果、梨、香蕉等。

2.兩餐之間：兩餐之間吃水果可以避免正餐時(shí)攝入過多的熱量，同時(shí)還能提供一定的飽腹感。建議選擇草莓、藍(lán)莓、橙子等水果。

3.晚餐后3小時(shí)：晚餐后3小時(shí)吃水果不會影響消化和睡眠，同時(shí)還能為身體提供一定的營養(yǎng)物質(zhì)。但需要注意的是，不要在睡前吃水果，以免增加腎臟負(fù)擔(dān)。

需要注意的是，對于一些特殊人群，如糖尿病患者、胃腸道疾病患者等，吃水果的時(shí)間和種類需要根據(jù)個人情況進(jìn)行調(diào)整。此外，無論在哪個時(shí)間段吃水果，都應(yīng)該適量，過量食用可能會導(dǎo)致消化不良、血糖升高等問題。

總之，選擇合適的時(shí)間吃水果可以為身體提供營養(yǎng)物質(zhì)，幫助消化和吸收，但需要根據(jù)個人情況進(jìn)行調(diào)整。