葛根粉的常見吃法有直接沖調(diào)、加入牛奶或豆?jié){、加入蜂蜜或白糖、加入水果或蔬菜汁等，食用時(shí)需注意其性涼，脾胃虛寒、腹瀉者慎食，且不能與杏仁同食。

1.直接沖調(diào)：將適量的葛根粉倒入碗中，加入少量的涼開水?dāng)嚢杈鶆颍敝粮鸶弁耆芙?。然后再加入適量的開水，攪拌均勻即可。

2.加入牛奶或豆?jié){：將適量的葛根粉倒入碗中，加入少量的涼開水?dāng)嚢杈鶆颍敝粮鸶弁耆芙?。然后再加入適量的牛奶或豆?jié){，攪拌均勻即可。

3.加入蜂蜜或白糖：將適量的葛根粉倒入碗中，加入少量的涼開水?dāng)嚢杈鶆?，直至葛根粉完全溶解。然后再根?jù)個(gè)人口味加入適量的蜂蜜或白糖，攪拌均勻即可。

4.加入水果或蔬菜汁：將適量的葛根粉倒入碗中，加入少量的涼開水?dāng)嚢杈鶆?，直至葛根粉完全溶解。然后再加入適量的水果或蔬菜汁，攪拌均勻即可。

需要注意的是，葛根粉性涼，脾胃虛寒、腹瀉者慎食。同時(shí)，葛根粉不能與杏仁同食，否則會引起身體不適。