體寒濕重、低血壓、低血糖、脾胃虛寒者及孕婦需謹(jǐn)慎或避免食用葛根粉，葛根粉不能過量食用，食用前最好咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的意見。

1.體寒濕重者：葛根粉是涼性食物，體寒、濕氣重的人吃了后會(huì)加劇體內(nèi)寒氣的聚積，容易引發(fā)身體不適。

2.低血壓患者：葛根粉中含有的葛根素成分會(huì)疏通血液管道、降低人體血壓，所以低血壓患者不適合吃葛根粉。

3.低血糖患者：這一類人群慎吃葛根粉，由于它含有的葛根素成分會(huì)起到降血糖的效果，低血糖患者吃的話可能會(huì)引發(fā)血糖過低的現(xiàn)象。

4.脾胃虛寒者：葛根粉性涼，食用后會(huì)對(duì)脾胃造成一定的刺激，脾胃虛寒者食用后可能會(huì)出現(xiàn)消化不良、腹痛、腹瀉等癥狀。

5.孕婦：葛根粉具有活血化瘀的功效，孕婦食用后可能會(huì)刺激子宮收縮，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)?dǎo)致流產(chǎn)。

需要注意的是，葛根粉不能過量食用，否則可能會(huì)引起腸胃不適。同時(shí)，葛根粉也不是所有人都適合食用的，在食用前最好咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的意見。