紫菜、海帶、菠菜、莧菜、香菜等蔬菜，以及香蕉、紅棗、沙棘、椰子、菠蘿蜜等水果含鉀量較高，腎臟功能不好、正在服用保鉀利尿劑的患者，以及高鉀血癥患者應(yīng)避免食用或限制食用。

含鉀量高的食物和水果有：

1.蔬菜：

紫菜：每100克紫菜中含鉀1796毫克，居各種食物之首。

海帶：每100克海帶中含鉀246毫克。

菠菜：每100克菠菜中含鉀311毫克。

莧菜：每100克莧菜中含鉀230毫克。

香菜：每100克香菜中含鉀272毫克。

2.水果：

香蕉：每100克香蕉中含鉀256毫克。

紅棗：每100克紅棗中含鉀375毫克。

沙棘：每100克沙棘中含鉀900毫克。

椰子：每100克椰子中含鉀475毫克。

菠蘿蜜：每100克菠蘿蜜中含鉀400毫克。

需要注意的是，腎臟功能不好、正在服用保鉀利尿劑的患者，以及高鉀血癥患者，應(yīng)避免食用或限制食用這些高鉀食物和水果，以免引起血鉀升高，對身體造成危害。