維生素E是一種脂溶性維生素，具有抗氧化等多種功效，富含維生素E的食物和水果有植物油、堅(jiān)果、綠葉蔬菜、水果等，建議通過均衡飲食獲取，特殊人群應(yīng)在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下補(bǔ)充。

1.植物油：如玉米油、花生油、橄欖油等，這些油中含有豐富的維生素E。

2.堅(jiān)果：如杏仁、核桃、腰果等，這些堅(jiān)果中含有較高的維生素E。

3.綠葉蔬菜：如菠菜、生菜、芹菜等，這些蔬菜中含有一定量的維生素E。

4.水果：如獼猴桃、草莓、橙子等，這些水果中含有豐富的維生素E。

需要注意的是，維生素E雖然對(duì)人體有很多好處，但過量攝入也可能會(huì)對(duì)健康造成負(fù)面影響。因此，建議人們通過均衡飲食來(lái)獲取足夠的維生素E，而不是通過補(bǔ)充劑來(lái)過量攝入。對(duì)于特殊人群，如孕婦、哺乳期婦女、兒童等，應(yīng)該在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下補(bǔ)充維生素E。

總之，維生素E是一種對(duì)人體健康非常重要的營(yíng)養(yǎng)素，人們可以通過合理的飲食來(lái)獲取足夠的維生素E，以維持身體健康。