牛皮癬患者在飲食上應(yīng)注意增加高鈣食物攝入、限制飲酒、避免食用辛辣食物、多食用新鮮蔬菜和水果、避免食用海鮮等發(fā)物，以緩解癥狀、提高生活質(zhì)量。

1.增加高鈣食物的攝入

牛皮癬患者血鈣含量比正常人明顯偏低，因此，補充鈣質(zhì)對牛皮癬患者十分必要。除了正常飲食之外，患者還應(yīng)多攝入一些高鈣食物，如奶制品、豆制品、堅果等。

2.限制飲酒

飲酒會加重牛皮癬的癥狀，因此患者應(yīng)限制飲酒量，最好不飲酒。

3.避免食用辛辣食物

辛辣食物會刺激皮膚，加重牛皮癬的癥狀，因此患者應(yīng)避免食用辣椒、姜、蒜等辛辣食物。

4.多食用新鮮的蔬菜和水果

新鮮的蔬菜和水果富含維生素和礦物質(zhì)，有助于提高免疫力，緩解牛皮癬的癥狀。

5.避免食用海鮮等發(fā)物

海鮮等發(fā)物會加重牛皮癬的癥狀，因此患者應(yīng)避免食用海鮮、羊肉等發(fā)物。

總之，牛皮癬患者在飲食上需要注意營養(yǎng)均衡，避免食用辛辣、刺激性食物，多食用新鮮的蔬菜和水果，以緩解癥狀，提高生活質(zhì)量。