母乳在冰箱冷凍保質(zhì)期多久問
母乳在冰箱冷凍保質(zhì)期多久
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蔡晶晶主治醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院 向他提問
母乳保質(zhì)期與冷凍條件有關(guān),一般為3個月到12個月,具體如下:
家庭普通冰箱冷藏室:3-4個月。
單獨的冷藏室冰柜:6個月。
深度冷凍室:12個月。
需注意,冷凍過程中營養(yǎng)成分會損失,應盡早食用,解凍后應盡快食用,不宜再次冷凍,如有異常應避免食用。
母乳在冰箱冷凍中的保質(zhì)期主要與冷凍條件有關(guān),一般為3個月到12個月。具體分析如下:
1.家庭普通冰箱冷藏室:一般溫度在0-4℃左右,這種條件下,母乳的保質(zhì)期大概是3-4個月。
2.單獨的冷藏室冰柜:如果有單獨的冷藏室冰柜,且能夠保持恒溫-18℃到-20℃,那么母乳的保質(zhì)期通??梢匝娱L至6個月。
3.深度冷凍室:如果在深度冷凍室,且溫度穩(wěn)定在-18℃以下,母乳可以儲存更長時間,甚至可長達12個月。
需要注意的是,母乳在冷凍過程中,其營養(yǎng)成分可能會有所損失,因此建議在保質(zhì)期內(nèi)盡早食用。此外,解凍后的母乳應盡快食用,不宜再次冷凍。如果發(fā)現(xiàn)母乳有異味、變色或異常凝固等情況,應避免食用。
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