早上沒吃早餐能不能喝酸奶問
早上沒吃早餐能不能喝酸奶
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丁冰杰副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 向他提問
早上沒吃早餐時(shí)空腹喝酸奶可能會刺激胃腸道,且不利于乳酸菌生長和營養(yǎng)吸收,胃酸過多、胃腸道不適或有消化系統(tǒng)疾病的人更應(yīng)避免。因此,為了身體健康,建議先吃些食物再喝酸奶,且應(yīng)選擇低糖或無糖酸奶。
早上沒吃早餐時(shí),一般不建議喝酸奶。
主要原因有以下幾點(diǎn):
1.空腹喝酸奶可能會刺激胃腸道,引起不適。
2.酸奶中的乳酸菌需要在食物的刺激下才能更好地生長和繁殖,空腹時(shí)胃酸較多,會抑制乳酸菌的生長,影響其功效。
3.空腹喝酸奶不能充分發(fā)揮其營養(yǎng)價(jià)值,因?yàn)槿梭w需要先消耗能量來消化食物,然后才能吸收酸奶中的營養(yǎng)成分。
如果習(xí)慣早上喝酸奶,可以先吃一些面包、餅干等食物,再喝酸奶,這樣既能避免不適,又能充分吸收其中的營養(yǎng)。
對于胃酸過多、胃腸道不適或有消化系統(tǒng)疾病的人,更應(yīng)注意避免空腹喝酸奶。同時(shí),無論是否空腹,都應(yīng)選擇低糖或無糖酸奶,以減少糖分的攝入。
總之,為了身體健康,建議保持良好的飲食習(xí)慣,早餐要營養(yǎng)均衡,包括谷類、蛋白質(zhì)、蔬菜和水果等。
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