這些食物可以幫助解酒：香蕉、葡萄、西紅柿、西瓜、芹菜、酸奶。香蕉可使血液中酒精濃度降低；葡萄中酒石酸可與乙醇形成酯類物質(zhì)解酒；西紅柿能促進(jìn)酒精分解吸收；西瓜可使酒精快速隨尿液排出；芹菜中B族維生素能分解酒精；酸奶能保護(hù)胃黏膜，延緩酒精吸收。

1.香蕉

香蕉中含有提升血糖濃度的物質(zhì)，可使血液中的酒精濃度降低，緩解酒后不適。

2.葡萄

葡萄中含有酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，達(dá)到解酒目的。

3.西紅柿

西紅柿富含特殊果糖，能幫助促進(jìn)酒精分解吸收，一次飲用300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。

4.西瓜

西瓜可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。

5.芹菜

芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。

6.酸奶

酸奶能保護(hù)胃黏膜，延緩酒精吸收，并且鈣含量豐富，對緩解酒后煩躁特別有效。