胃不好的人能否食用阿膠，取決于個人體質(zhì)和病情，建議咨詢醫(yī)生或中醫(yī)師。如需食用，應(yīng)適量，并配合健脾胃的食物，飲食清淡，注意生活習(xí)慣。

此外，阿膠的補(bǔ)血作用需要通過脾胃的運(yùn)化功能來實(shí)現(xiàn)，如果脾胃功能不好，阿膠的補(bǔ)血效果也會大打折扣。因此，胃不好的人在食用阿膠之前，最好先咨詢醫(yī)生或中醫(yī)師的意見，根據(jù)個人的體質(zhì)和病情，確定是否適合食用阿膠。

如果醫(yī)生或中醫(yī)師認(rèn)為可以食用阿膠，建議適量食用，并配合一些健脾胃的食物一起食用，如山藥、薏米、芡實(shí)、山楂等，以幫助消化和吸收。同時，胃不好的人在食用阿膠期間，應(yīng)注意飲食清淡，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，以及生冷食物，以免加重胃部不適。

總之，胃不好的人可以食用阿膠，但要謹(jǐn)慎選擇，并注意食用方法和劑量。同時，還應(yīng)注意飲食調(diào)理，保持良好的生活習(xí)慣，如規(guī)律作息、適量運(yùn)動、保持心情愉悅等，以促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù)。