孕婦能吃海鮮嘛問(wèn)
孕婦能吃海鮮嘛
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王雪卿副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問(wèn)
孕婦可以吃海鮮,但要注意適量、選擇合適的品種,并注意食用方式。具體來(lái)說(shuō),孕婦應(yīng)選擇低汞海鮮,徹底煮熟,控制攝入量,避免食用高汞海鮮,注意個(gè)人過(guò)敏史。
1.選擇新鮮的海鮮
新鮮的海鮮口感更好,也更安全。孕婦應(yīng)該選擇來(lái)自可靠來(lái)源的海鮮,避免食用過(guò)期或變質(zhì)的海鮮。
2.徹底煮熟
海鮮中可能存在細(xì)菌和寄生蟲(chóng),徹底煮熟可以殺死這些有害物質(zhì),保證孕婦和胎兒的健康。
3.控制攝入量
雖然海鮮對(duì)孕婦有益,但過(guò)量攝入可能會(huì)帶來(lái)負(fù)面影響。孕婦應(yīng)該適量食用海鮮,避免過(guò)度攝入。
4.避免食用高汞海鮮
一些海鮮,如鯊魚(yú)、旗魚(yú)、方頭魚(yú)等,含有較高的汞。孕婦應(yīng)該避免食用這些高汞海鮮,或者盡量減少食用量。
5.注意個(gè)人過(guò)敏史
如果孕婦對(duì)海鮮過(guò)敏,應(yīng)該避免食用海鮮,以免引起過(guò)敏反應(yīng)。
總之,孕婦可以吃海鮮,但要注意適量、選擇合適的品種,并注意食用方式。如果孕婦對(duì)海鮮的食用有任何疑慮,應(yīng)該咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的意見(jiàn)。
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