金桔做成冰糖金桔對于治療咳嗽效果很好。金桔含有豐富的維生素C，且具有止咳的作用。以下是制作冰糖金桔的詳細(xì)步驟：

一、準(zhǔn)備材料：1000克金桔適量，清水3碗，冰糖400克。

1.先把金桔放入鹽水中浸泡約10分鐘左右，這樣可以更好地清洗金桔。

2.將浸泡后的金桔洗凈，去掉葉子、梗和籽，并在其頂端劃十字。

二、熬制過程：

1.在鍋里加入適量清水，然后慢慢熬煮冰糖，直至冰糖溶化成糖液。

2.接著把處理好的金桔放入鍋中進行熬煮，轉(zhuǎn)小火慢慢熬制，直至呈現(xiàn)出粘稠狀。

三、保存方式：可以裝入容器放涼后食用，也可以放入干凈無水無油的蜜罐中冷藏保存。

總之，按照這些步驟制作出來的冰糖金桔不僅美味，而且對于咳嗽可能有一定的緩解作用。