三七粉的正確吃法為吞服或沖服，建議在飯前服用，每次3-9克，每天2-3次，孕婦和兒童慎用。

1.吞服：將三七粉直接倒入口中，然后用溫水送服。這種吃法適合需要快速起效的人群，例如外傷患者。

2.沖服：將三七粉放入杯中，加入適量溫水，攪拌均勻后服用。這種吃法適合需要長(zhǎng)期服用的人群，例如高血壓、高血脂等患者。

3.飯前服用：三七粉具有一定的刺激性，為了減少對(duì)腸胃的刺激，建議在飯前服用。

4.控制劑量：三七粉的服用劑量需要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和病情來確定，一般建議每次服用3-9克，每天服用2-3次。

5.注意事項(xiàng)：三七粉不能與辛辣、油膩的食物一起服用，同時(shí)孕婦和兒童也需要慎用。

總之，三七粉的正確吃法需要根據(jù)個(gè)人情況來確定，建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。