被洋辣子蟄傷后，可采取以下方法解毒：拔除毒刺、清洗傷口、冷敷、涂抹藥物、口服藥物，若癥狀嚴(yán)重需就醫(yī)診治。

1.拔除毒刺

首先檢查皮膚內(nèi)是否殘留毒刺，若肉眼可見，可用鑷子拔出。

2.清洗傷口

使用肥皂水、小蘇打水等清洗蟄傷處，以中和毒素，減輕癥狀。

3.冷敷

用冰袋或冷毛巾敷在傷口上，可緩解疼痛和腫脹。

4.涂抹藥物

可局部涂抹糖皮質(zhì)激素軟膏、爐甘石洗劑等，以減輕瘙癢和炎癥。

5.口服藥物

若癥狀嚴(yán)重，可口服抗組胺藥、止痛藥等緩解癥狀。

6.就醫(yī)診治

若出現(xiàn)嚴(yán)重的過敏反應(yīng)、呼吸困難等癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)診治。

需要注意的是，兒童的皮膚嬌嫩，被洋辣子蟄傷后更容易出現(xiàn)嚴(yán)重癥狀。因此，在戶外活動(dòng)時(shí)，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)兒童的防護(hù)，避免其接觸洋辣子。同時(shí)，家長(zhǎng)應(yīng)密切關(guān)注兒童的癥狀，若出現(xiàn)異常，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。