切山藥手癢是因?yàn)樯剿幹泻性碥?，接觸皮膚會(huì)產(chǎn)生刺激。以下是一些緩解方法：用醋洗手、戴手套、火烤、涂食用油、生姜止癢。如癥狀嚴(yán)重或出現(xiàn)紅腫疼痛，建議及時(shí)就醫(yī)。易過(guò)敏人群需注意防護(hù)。

1.用醋洗手

在切山藥之前，先將手浸泡在醋中10-15分鐘，然后再切山藥，可以有效緩解手癢。

2.戴手套

切山藥時(shí)，可以戴上手套，避免皮膚直接接觸山藥。

3.火烤

將手放在火上烤一下，也可以緩解手癢。

4.涂食用油

在切山藥之前，先在手上涂一層食用油，然后再切山藥，可以減少手癢的發(fā)生。

5.生姜止癢

如果手已經(jīng)癢了，可以用生姜片擦拭瘙癢處，或者將生姜汁涂在手上，也可以緩解瘙癢。

需要注意的是，如果手癢的癥狀比較嚴(yán)重，或者出現(xiàn)了紅腫、疼痛等癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)。此外，對(duì)于容易過(guò)敏的人群，切山藥時(shí)更要注意防護(hù)，避免接觸到山藥的汁液。